Чрезвычайно люблю бризоль с фаршем. Делюсь своим возлюбленным рецептом.

Всем привет! Желаю сейчас с вами поделиться рецептом чрезвычайно смачного блюда из фарша. Готовить буду бризоль с фаршем. Это блюда станет хорошим вариантом обеда либо ужина для всей семьи. Вариантов, как готовить бризоль с фаршем несколько, я для вас предлагаю один из них. Могу точно сообщить, что бризоль стало одним из моих возлюбленных блюд. Если не понимаете, что приготовить на обед либо ужин, скорей смотрите рецепт.

Бризоль с фаршем

Бризоль с фаршем:

Фарш — 400 г

Сыр — 50 г

Лук — 1 шт.

Соль и специи

Для яичных блинов:

Яичка — 5 шт

Молоко — 60 мл

Соль и перец

Для соуса:

Сметана — 2 ст.л

Чеснок — 2 зуб.

Зелень

Соль и специи

Лук трем на терке либо измельчаем в блендере. Добавляем лук к фаршу.

Дальше к фаршу добавляем натертый сыр, соль и перец. Все отлично перемешиваем.

Для яичных блинов взбиваем венчиком яичка с молоком, соль и перцем.

Жарим тонкие яичные блинчики на отлично разогретой сковороде с 2-ух сторон.

Готовим соус: сметана, размельченная зелень, выдавливаем чеснок, соль и перец. Перемешиваем и соус готов.

Готовый блин смазываем узким слоем фарша.

Сверху смазываем соусом.

Сворачиваем рулетик.

Выкладываем рулеты в форму и отправляем запекаться в разогретой духовке до 180 С на 25-получаса.

Бризоль в духовке

Смачное и сочное блюдо из фарша готово. Если не пробовали чрезвычайно советую. Стремительно, просто и бюджетно на обед для всей семьи.