Запеканка из капусты с куриным фаршем: Сочное и ароматное блюдо

Девичник для самых прекрасных

Запеканка из капусты с куриным фаршем: Сочное и ароматное блюдо

Запеканка из капусты с куриным фаршем – это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая находка. Она отличается сочностью, ароматом и универсальностью, так как её можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Это прекрасный выбор для тех, кто стремится к здоровому питанию и поддержанию отличного пищеварения.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 800 г
  • Фарш куриный – 400 г
  • Морковь – 130 г
  • Лук репчатый – 90 г
  • Сметана 15 % – 220 г
  • Специи по вкусу

Приготовление:

  1. Обжарка фарша: Начните с приготовления куриного фарша. Обжарьте его на сухой сковороде до готовности. Почти готовый фарш приправьте солью, перцем и сухим чесноком.
  2. Обжарка овощей: Отдельно обжарьте измельчённый лук и натёртую морковь. Для пассеровки добавьте капельку оливкового масла. Когда овощи станут немного мягкими, добавьте нашинкованную капусту. Периодически помешивая, доведите овощи до полуготовности.
  3. Сборка запеканки: Половину капустной массы переложите в форму для запекания и разровняйте. Смажьте капусту слоем сметаны и слегка присолите. Затем выложите обжаренный куриный фарш и снова смажьте его сметаной. Повторите слой капусты и сметаны.
  4. Запекание: Поставьте запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25–30 минут. Запеканка должна покрыться аппетитной золотистой корочкой и пропитаться ароматами.

Эта запеканка из капусты с куриным фаршем станет настоящим украшением вашего стола, радующим как вкусовыми качествами, так и пользой для здоровья. Приятного аппетита!

Запеканка из капусты с куриным фаршем: Сочное и ароматное блюдо

Оригинал статьи размещен в Я Девушка Xrust

Если Вам понравилась статья, рекомендуем почитать

Подписывайтесь на наши Дзен-каналы Xrust, Gabdullin, Совершенная девушка, чтобы не пропустить новые статьи!

Оригиналы статьи размещены в Совершенные девушки GirlsTop.ru и Xrust.ru
Оцените статью
Girlstop.ru
Добавить комментарий