Спагетти с сыром, творогом и зеленью – вариант быстрого ужина на итальянский манер, когда у вас совершенно нет времени, а в холодильнике лежит необходимый набор продуктов. Как приготовить спагетти с сыром? Все, что для начала вам потребуется – отварить спагетти.
Ингредиенты:
спагетти 500 грамм;
творог 200 грамм;
сыр твердый 100 грамм;
масло сливочное 20 грамм;
яйца 2;
зелень укропа, шпинат, кинза, лук зеленый.
Новости
Готовим спагетти с сыром, творогом и зеленью.
Смазать форму из огнеупорного стекла кусочком сливочного масла и выложить отварные спагетти.
Творог взобьем с помощью блендера, добавим 2 яйца, соль.
Добавим нарубленную зелень укропа, шпинат (о пользе шпината и как его правильно съесть, узнайте здесь), зеленый лук, сливочное масло.
Выложим зеленую творожную смесь, вкусную и полезную, на спагетти и разровняем поверхность.
Сверху натрем сыр и покроем сеткой домашнего майонеза или сметаны. Поставим в разогретую до 180 ° духовку (я включила конвектор, ведь все продукты готовы и нужно только расплавить сыр), часто использую эту функцию для подрумянивая верхней корочки.
Вот как просто и вкусно можно приготовить дома ужин на итальянский манер.
Другие вкусные и простые рецепты
Творожная запеканка; Картофельная запеканка; Бисквитное пирожное; Песочное печенье.
13. 08. 2013 г.
Прочитано 950 раз(a).