Соусы кальцинированные. Готовим дома буть совершенной девушкойсайта!

Совершенная девушка

Соусы кальцинированные. Готовим дома буть совершенной девушкойсайта!

Какое действие оказывает кальций на наш организм не секрет. Потребность его составляет для взрослых – от 800 до 1000 мг, для детей от 600 до 900 мг в сутки.

При сбалансированном питании дефицита кальция в организме не наблюдается. Как сбалансировать свой рацион мы поговорим в будущих выпусках.

Сегодня рассмотрим рецепты кальцинированных соусов, узнаем сколько кальция содержится в каждом из них.

1. Соус Скорая помощь

Приготовим соус, в котором содержание кальция составляет 70 мг, польза такого соуса в салате будет очевидна. Ингредиенты: сметана 300 г, яблоки 200 г, хрен 100 г, , сахар, соль, лимонный сок по вкусу.

Приготовление.

Вымоем и очистим корень хрена, натрем на терке с меленькими отверстиями, заправим соком лимона. Очищенные яблоки наоборот – натрем на крупной терке и соединим с натертым хреном. Теперь можно добавить сметану и сахар. Перемешаем получившийся соус, добавим, при необходимости, соль. Перемешаем и используем в салатах, которые вскоре будем готовить на новогодний стол.

2. Соус Бодрость

Хочу предложить соус, содержащий такое же количество кальция, как и предыдущий – 70 мг.

Ингредиенты: Сметана 250 г, горчица 15 г, хрен 50, яйца 2 шт, сок лимона, сахар, соль по вкусу.

Приготовление

Как и в предыдущем рецепте, натрем очищенный корень хрена на терке с мелкими отверстиями, сбрызнем соком лимона. Отварим вкрутую яйца, охладим, как полагается, в воде. Очистим и отделим желток. Белок порубим мелкими кубиками. Желтки тщательно перемешаем с горчицей, соединим со сметаной и хреном, добавим нарубленные белки. Добавим, при необходимости, соль и сахар. Перемешаем, соус готов. Добавляем соус в салат или к мясным и рыбным блюдам.

3. Соус Молочный с желтками

Ингредиенты: молоко 500 мл, масло сливочное 20 г, яичные желтки 2 шт, мука 30 г, соль.

Приготовление

В сливочное масло добавим муку, разотрем и добавим немного молока – это будет заправка. В оставшееся кипящее молоко добавим заправку, доведем до кипения и сразу же снимем с огня. Затем введем желтки и соль по вкусу, тщательно размешаем.

Соусы кальцинированные. Готовим дома буть совершенной девушкойсайта!

В этом соусе содержание кальция составляет 150 мг.

5. Соус томатный с яблоками

Ингредиенты: томаты 300 г, яблоки 300 г, мука 20, молоко 50, сметана 100, сахар 20, соль по вкусу.

Приготовление:

Вымытые томаты и яблоки нарезаем и варим. Как только они станут мягкими, протрем их сквозь сито. Затем приготовим заправку, разведя муку в молоке, которую выльем в протертые яблоки с томатом, доведем до кипения, добавим сметану и соль по вкусу.

В таком соусе содержится 60 мг кальция.

6. Соус сливовый сладкий

Ингредиенты: джем сливовый 150 г, молоко 500 г, крахмал – 20, корица, цедра лимона.

Приготовление

Крахмал и молоко размешаем, в смесь добавим сливовый джем (повидло). Доведем до кипения и добавим натертую цедру лимона, корицу и сахар по вкусу. Соус подходит к блюдам из творога, кашам и макаронным изделиям.

Содержание кальция в нем составляет 120 мг.

7. Соус ванильный

Ингредиенты: молоко 500 мл, крахмал 10 г, яичные желтки 5, сахар 70 г, ванилин на кончике ножа.

Приготовление

Желтки разотрем с сахаром. Часть молока размешаем с крахмалом – получим заправку. Оставшееся молоко доведем до кипения, вольем заправку. Получившуюся смесь постепенно введем в растертые желтки, добавим ванилин. Охладим. Соус ванильный готов.

Соусы кальцинированные. Готовим дома буть совершенной девушкойсайта!

В нем содержится до 150 мг кальция.

Употребляя такие соусы с разными блюдами Вы будете поддерживать свою костную систему в должном состоянии.

До свидания!

Если Вам понравилась статья, рекомендуем почитать

Подписывайтесь на наши Дзен-каналы Xrust, Rustem Gabdullin, Совершенная девушка, чтобы не пропустить новые статьи!

Оригиналы статьи размещены в Совершенные девушки GirlsTop.ru и Xrust.ru
Оцените статью
Girlstop.ru
Добавить комментарий