Пирог блинный с творогом и сыром

Совершенная девушка

Пирог блинный с творогом и сыром

Наконец-то выполняю свое обещание – размещаю рецепт пирога блинного. Для начала надо будет испечь блины.

Рекомендую рецепт:

Блинчики ажурные (жмем на запись и читаем рецепт)

Ингредиенты: блинчики – 8-10 штук, творог – 500 г, яйцо – 4 шт., молоко – 1 ст. ложка, масло сливочное – 2 ч. ложки, сыр твердый – 150 г, соль, укроп (зелень)

Приготовление

Подготовим для нашего пирога начинку из творога. Творог нужно перекрутить в блендере или протереть сквозь сито, добавив 2 яйца и соль по вкусу (для детей приготовьте пирог сладенький, без соли и сыра), чтобы он приобрел однородную консистенцию.

Испеченные блины будем выкладывать на смазанную сковороду или в форму для торта со съемными бортиками.

Каждый блинчик намажем творожной массой, а сверху натрем твердый сыр, притрусим по желанию укропчиком. Таким образом сложим друг на друга, все блины.

После этого взобьем 2 яйца с 1 ст. ложкой молока, слегка подсолим и зальем яичной массой пирог.

Поставим пирог в духовку, разогретую до 200 град на 5-10 минут. Готовый пирог вытащим и смажем верхушку сливочным маслом.

Такой пирог блинный с творогом и сыром хорошо подать на завтрак или ужин со сметаной.

Если Вам понравилась статья, рекомендуем почитать

Подписывайтесь на наши Дзен-каналы Xrust, Rustem Gabdullin, Совершенная девушка, чтобы не пропустить новые статьи!

Оригиналы статьи размещены в Совершенные девушки GirlsTop.ru и Xrust.ru
Оцените статью
Girlstop.ru
Добавить комментарий