Здравствуйте, друзья и гости сайта
Совершенные девушки GirlsTop.ru – !
Сегодня готовим несладкое песочное печенье с творогом.
Ингредиенты:
– маргарин 200 грамм,
– творог 150 грамм,
– яйцо – 2,
– мука 300 грамм,
– соль по вкусу.
Приготовление
Песочное печенье будем печь не простое, а с творогом и без сахара. Согласитесь, что не всегда хочется сладкую выпечку. Такое печенье должно понравиться всем. Для песочного печенья маргарин лучше взять тот, который используют для выпечки слоенного теста.
Охлажденный маргарин порубим с мукой. Творог перетрем сквозь сито или воспользуемся блендером, добавим 1 яйцо. Соединим получившиеся массы, поместим в целлофановый пакет и положим на 1 час в холодильник.
По истечении времени раскатаем тесто толщиной примерно 0, 4 мм и выдавим фигурки, толще делать не рекомендую, потому что в таком случае меняется структура теста. Можно посыпать песочное печенье маком, орехами или кунжутом.
Выложим выдавленное печенье на противень, смажем желтком. Выпекаем при температуре 200 градусов до румяной корочки.
Песочное печенье с творогом готово, приятного аппетита!
Такое печенье подходит на завтрак или ужин к чаю, кофе или какао.
Познакомьтесь с другими вкусными рецептами выпечки:
– бисквитное пирожное Фантазия,
– кекс ванильный,
– торт Прага.