Сегодня все знают о том, что есть соль в больших количествах вредно, но не все поклонники здорового образа жизни знают, что может стать с человеческим организмом, если полностью исключить из рациона соль.
Содержание
- Почему человеку нельзя полностью отказаться от соли
- Свойства соли
- Почему нельзя совсем отказаться от соли?
- Как нужно правильно есть соль?
Почему человеку нельзя полностью отказаться от соли
Считается, что поваренная соль, употребляемая в больших объемах, влечет за собой развитие различных заболеваний. Почему же в таком случае врачи не предлагают вовсе от нее отказаться. Все дело в том, что соль принимает участие в жизненно важных процессах человеческого организма.
Свойства соли
Поваренная соль является природным адсорбентом, способным задерживать в организме жидкость, что очень важно для здоровья. Если человек превышает норму потребления такого вещества, на теле у него появляются отеки. 1 грамм соли способен удерживать до 200 мл жидкости. В среднем человек должен потреблять не менее 11 граммов пищевой соли.
Слишком большое потребление натрия хлористого приводит к сужению сосудов и капилляров, из-за чего повышается давление и начинаются головные боли. В такой ситуации сокращается поступление питательных веществ в клетки, отчего у человека ухудшается самочувствие и внешний вид. Кожа становится бледной и сухой, в ней начинают развиваться воспалительные процессы из-за скопления токсинов.
Почему нельзя совсем отказаться от соли?
Человек соль нужна как поставщик натрия, входящего в состав важных жидкостей человеческого организма:
- кровь;
- плазму;
- внеклеточную жидкость;
- лимфу.
Натрий регулирует водный и кислотно-щелочной баланс, участвует в передачи нейронных импульсов и в сокращении мышечной ткани.
Отказ от соли полностью приведет к дефициту натрия в организме, который проявляется в виде мышечной слабости, головных болей, потери аппетита, тошноты, расстройства желудка, головокружения, низкого артериального давления.
Полный отказ от соли приведет к отекам, набору веса, эндокринным сбоям, так как сократится источник поставки йода в организм человека.
Как нужно правильно есть соль?
Чтобы избежать отечности и дефицита натрия в организме, нужно сократив прием обычной соли добавлять в свой рацион горькую соль. Она поможет улучшить работу пищеварительной системы, поможет запустить самоочистку организма от шлаков и токсинов, улучшит метаболизм.
Принимать ее нужно за полчаса до завтрака. Также при сокращении приема соли вовнутрь, следует начать принимать солевые ванны, используя гималайскую розовую, английскую и морскую соль.
Если Вам понравилась статья, рекомендуем почитать
- Белково-углеводное чередование и все, что с ним связано
- Грейпфрут
Какую роль пищевая соль играет в человеческом организме
Оригинал статьи размещен в Gabdullin.com