Фаршированные помидоры. Готовим дома буть совершенной девушкойГРИБАМИ

Совершенная девушка

Фаршированные помидоры. Готовим дома буть совершенной девушкойГРИБАМИ

на 2 порции

Тем из Вас, кто любит постные блюда, рекомендую приготовить вкусное второе блюдо – фаршированные помидоры с грибами и гречкой. Оно подходит для желающих сбросить лишний вес и просто для тех, кто по каким-либо другим причинам не ест мясо.

Ингредиенты: гречка 80 г, грибы 80 г, лук репчатый -1, морковь 1 маленькая, масло растительное рафинированное 1 -2 ложки.

Приготовление

Промытую гречку отварим в кипящей подсоленной воде до готовности. Вымытые и нарезанные мелко грибы потушим вместе с мелко порезанным луком и натертой морковью, не забыв посолить и поперчить по вкусу.

Смешаем овощи с отварной гречкой и заправим по вкусу.

Помидоры освободим от сердцевины и наполним фаршем из грибов и гречки.

Зальем пол кастрюли кипящей водой и поставим на огонь, оставшуюся часть зальем подливкой.

Приготовим подливку из обжаренного лука, тушеной моркови и помидоров. Подсолим и подсластим по вкусу, добавим кусочек лаврового листа. Варим, примерно, минут 10 на слабом огне, следим, чтобы помидоры остались целыми.

Фаршированные помидоры можно приготовить и в духовке.

Если Вам понравилась статья, рекомендуем почитать

Подписывайтесь на наши Дзен-каналы Xrust, Rustem Gabdullin, Совершенная девушка, чтобы не пропустить новые статьи!

Оригиналы статьи размещены в Совершенные девушки GirlsTop.ru и Xrust.ru
Оцените статью
Girlstop.ru
Добавить комментарий